Sebelum kawin dulu, perkara paling mama takut ialah berkait dgn bab2 memasak ni....mama risau sgt, malu la kalo mertua suh masak ke apa nnti...so jalan plg mudah, awal2 lg mama ckp, mmg mmg xpenah pandai masak.....
*************************************************************************
Mama ingat lagi, awal perkahwinan ngan papa....konon2 mama ni nk sgt tolong nenek kat dapur la kan..nenek tgk prepare masakan utk lunch...pastu nenek ckp kat mama, xde apa yg nk ditolong pun (maybe sbb nenek tau mama bkn pandai pun ;p)....pastu tiba2 nenek ckp kat mama, (mcm bg peluang la), suh kopek jering.....mama ni dh beria la nk tolong ni....terus ckp OK....then amik pisau, pegi la ke dapur...bru mama mula nk kopek tu, nenek tny, "dh siap ke?"...mama terkejut, ish xkan secepant ni mama siap....mama ckp la belum lg...pastu mama kopek, lagi.....mama buat secepat mugnkin dh ni....tp xsiap2 lg...n nenek tny lagi, dh siap ke (sbb jeringnya ada 4 biji je pun ;p)....mama dh gelabah, ckp tak siap lagi.....mama tingkatkan lagi kelajuan tangan mengupas...dan tiba2...nenek dtg sebelah mama tgk nape mama lmbt sgt....tiba2, dgn suara tertahan2, nenek pun ckp kat mama "jering ni bkn kupas mcmni...tp belah je tengah, then terus bukak kulit, n amik isi dia"....yg mama ni pulak, kupas jering sama cm nk kupas kulit mangga, nk kupas kulit timun..tu lama tu....pastu dlm suara tertahan2, tiba2 nenek dh xleh cover, terus gelak n sengeh2....oooo nooo...malunya....pastu habis la heboh suma cara mama kupas jering...papa gelak besar, gelakkan mama kaw kaw punya.....cet, malu kejap....:p cuma tok ayah tak gelak...tp mama leh nmpk, dr mata tok ayah, cm ada senyuman, melalui mata tok ayah...:):):)..... mama OK je, gelak sekali...hehe....sekali teringat pulak kat arwah tok ayah, even mama buat apapun, buat air pun mesti ckp sedap...even mama tau, xde la sedap pun...sll nk amik hati mama....kadang2 mama jadi sgt segan la pulak....tok ayah mmg suka manjakan org...tiap2 pagi mesti carikan mama kuih fav mama di kltn - cek mek...sedap.....:) mama syg sgt arwah tok ayah, n arwah tok ayah pun, sayang sgt kat abg eham.even smpt jumpa kejap, tp dpt lihat masa eham dlm perut mama lg ...
***************************************************************
balik pada kisah memasak....suma yg mama lalui dulu, jadi semangat utk mama, sediakan masakan khas utk suami tersayang, dan anak2 mama.....smp bila kan nk makan luar...tiba2 minat dtg, n rajin je nk mencuba....even mula2 hancur gak la, tp papa baik, sabar je n sll bg semangat utk mama....n kalo puji mama, mmg melambung2...so, sape la akan patah semangat kalo dh org sll puji, lg la teruja nk buat yg lagi baik kan ;p
****************************************************************
skrang, alhamdulillah, mama dh leh masak beberapa menu, (yg xpenah2 mama buat b4 kawin, n even di awal perkahwinan)...antaranya, mama dh cuba2 masak gulai, masak lemak cili padi, masak pedas, masak merah,sup, black pepper, tomyam (tomyam putih fav papa...plg mama jaga kalo nk masak, chaiyo sll utk yg terbaik..hehehe...n jgn xtau, penah mama masak jadi sgt hancur, cm singgang...hahah...skrang dh OK kan papa??),..buat nasi minyak, nasi lemak, bihun goreng (yg ni lg la,mama xpenah2 masak bihun skali dh masak, papa ckp papa plg suka...apa lagi, perasan la mama...n tiap kali buat bihun, debaran tu lebih ckit,takut tak jadi pulak kali ni ;p), nasi goreng etc...walaupun kecik di mata org, tp mama yg masih belajar ni sgt hepi, sgt bahagia tgk papa beria mkn yg mama masak......:)
****************************************************************
n boleh katakan, hari2 mama masak utk papa buka puasa....tiap kali blk keje, mama terus ke dapur utk sediakan dinner...lepas isap masak, hilang suma penat diganti rasa seronok tgk papa mkn....smlm mama smpt buat nasi minyak utk papa, lauk ayam gulai n telur masak merah :)....n eham pun, dh mula mencuba lauk papa ye :) eham mmg tahan pedas, selamba je mkn nasi ngan tom yam ke gulai ke, tp xleh byk2 la....
****************************************************************
n satu lg, yg mungkin biasa di mata org, tp mama cukup bahagia, sbb mama dh mampu sediakan sahur utk papa setiap pagi. ..:) masa anak dara mmg xpenah la....suma tokma je yg buat...mama cuma tau bgn n mkn je..ish, teruk betul...skrang mama bgn dlm pukul 5 pg, n sllnya hangat lauk smlm la...tp kalo x, mama bgn lebih awal ,kalo kena masak (xde dh lauk smlm ;p)....tp yg mudah2 la, nasi goreng, nasi n sardin, ayam goreng kunyit, telur dadar, drummet etc (yg mudah2 la ;p).....
***************************************************************
n satu lagi, before ni mmg mama sediakan bubur utk syg...lepas tu stop kejap, beli je bubur utk syg...n now mama dh mula masak blk...nasi lembik (campur kismis, brokoli, carrot, n kentang :) n lauk (cth : ikan siakap goreng n sup ikan)....mama teringin nk buat ikan stim utk syg....tp periuk xbeli2 lagi...;p...mama bgn awal utk sedia suma ni before pegi keje..mama hepi buat suma ni, tgk anak mama mkn mknan yg mama masak...mama mmg sedaya upaya mencuba yg terbaik utk family mama...even mama bukan super mom, tp sentiasa berazam nk bg suma yg terbaik tuk family mama.....family mama adalah keutamaan mama sekarang...even kita ada maid, mama xnak semua urusan diserah pada maid....terutama soal makan minum keluarga mama....
***************************************************************
tp satu yg plg mama xselesa skrang, kerja ikut office hour...mama n papa, both...blk agak lewat....smp umah dlm 6.30 - 7.00...sgt tak OK utk perkembangan anak2 mama....insyaAllah, mama akan usahakan sesuatu tidak lama lagi..insyaAllah, very soon...doakan mama....impian mama utk besarkan anak mama sendiri, siapkan mknan utk fmly mama sndr, hantar anak mama pegi n balik sekolah sndr, ajar anak mama sndr n dlm masa yg sama bekerja utk keluarga dgn waktu yg jauh lebih flexible akan tercapai....kita hanya merancang, Allah yang tentukan...insyaAllah, dengan sokongan suami dan keluarga....... mama yakin ,kalo niat kita ikhlas, semua usaha kita akan dipermudahkan....amin....
****************************************************************
ini lah perbezaan ketara sebelum kahwin mama n selepas kawin...dulu mama sll rasa mama xakan mampu buat suma ni, tp dgn sokongan papa, n kasih syg anak2 mama, mama rasa lebih hepi dgn rutin mama skrang....seronok buat sesuatu utk org tersayang....betul kata org, slps berkahwin dan ada anak, kehidupana akan totally berubah...xkan ada lagi tidur lena spjg malam..bjaga malam utk susukan anak, berjaga malam utk anak yg demam etc akan menjadi perkara biasa...n tp percayalah, perubahan ini sebenanrnya akan lebih menggembirakan kita..lebih membuatkan hidup kita lebih sempurna....alhamdulillah :) inilah nikmat berkeluarga anugerah dariNYa...
No comments:
Post a Comment