First time masak lobster

Suami yg dikasihi kan belikan lobster mentah smlm. Sbb dia ada keyakinan tingga bahawa isterinya adalah chef yg hebat. Ye tanggapan anda mmg benar suami hahaha...

So hari ni sy nak masak la. serius struggle. Pisau papa beli xbesar sgt. Sblm masak kena belah tgh kulit nk bg mudah masak isi dia. Alu lesung pun xde la kt sini nak ketuk. Sy pakai pisau n ketuk dgn termos mini anak2. Haha. Papa sibuk duk sms suh tunggu papa blk keje nk tlg ketuk sbb papa ada pisau lain yg tajam. Papa simpan. Lgpun papa risau sy guna pisau takut bahaya. oh ye, sy seorg yg clumsy.sll dulu mak sy risau kalo sy guna pisau di dapur hehe. Tp sy xnak susahkan papa n malas nk menunggu sbb kalo dh siap masak, papa blk awal, nanti leh jalan2.inshaAllah sy dh besar la, sy cuba lebih berhati2 yea ;p

Sini maghrib kan kul 9. Papa sll blk kul 5 ptg, so byk masa lg yg bermatahari :):) kalo suma keje umah siap awal, leh jalan2 atau lepak2 kt kwsn hotel :)

Pas godek2, sy rebus dulu sebelum goreng ala2 masak ketam cili. Alhamdulillah, papa suka... Errr dan kali ni sy pun suka ( sila la muntah dgn kenyataan itu). Kebetulan menjadi. Sy kan tak tau masak, kadang2 jadi kadang2 hancus tu biasa la : p

Lauk lain smpt juga masak sup ayam, sardin dan telur. Juga lebihan tomyam smlm :) Plan nk buat udang celup tepung. Cancel plan sbb papa dh smp umah. Bila papa smp , mana ada nood masak dh kan, mood nak main, nak borak, nak cite2 dan etc je lah. N xnak la papa nmpk sy comot n busuk sgt kat dapur even sll sy comot heheh.

Alhamdulillah, sudah 3 hari berpuasa di sini. Mula2 agak cuak puasa di US sbb tau laaaaamaaaaaa n panas, tp bila melaluinya Alhamdulillah ok je. Rahmat Allah di mana2.

Jom tgk pic menu dr perantauan ini. Presentation hancus la. xde pinggan mangkuk best pun :)